Ингредиенты:
Печень перепелиная
500 г
Лук репчатый
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец молотый
по вкусу
Кари
по вкусу
Сметана
2-3 ст. л.
Растительное масло
Продукты, используемые в приготовлении блюда
Инструкция приготовления:
Печень перепела очень нежная. Очень рекомендуем побаловать себя, а также ваших близких и родных таким прекрасным блюдом.
1. Печень промываем.
2. Скороду смазываем растительным маслом, но не сильно много чтоб не была жирная, печень обжариваем 5 минут, солим, лук режем мелко, соединяем с печенью, обжариваем все вместе еще минут 5-7, добавляем сметану и немного теплой воды, перец молотый и кари по вкусу.
3. Весь процесс приготовления занимает 20 минут. Быстро и удобно. Подаем с любимыми макаронами Гальяни.
Приятного аппетита!
