Хочу предложить вам рецепт своего любимого салата "Итальянский фестиваль".

Ингредиенты:

10 перепелиных яиц Qegg
помидорки-черри
мини-шарики моцареллы
прошутто
руккола
пряное чесночное масло для заправки
специи по вкусу

Приготовление:

1. Варим перепелиные яйца вкрутую, охлаждаем в холодной воде, очищаем (спасибо лайфхаку, реально работает!), резать не нужно, они итак идеальной эргономичной формы
2. Готовим остальные ингредиенты: моем рукколу и помидорки-черри, прошутто нарезаем тонкими полосочками или ломтиками, а мини-шарики моцареллы повторяют идеальную эргономичную форму перепелиных яиц - с ними тоже ничего делать не нужно
3. На подушку из рукколы выкладываем наши помидорки, моцареллу, прошутто и яички
4. В пряное масло при желании можно добавить специи, зелень, чеснок или любой другой любимый вами ингредиент
5. Сбрызгиваем салат получившейся заправкой, добавляя ему приятной пикантности и итальянского характера

Готово!

Салат "Итальянский фестиваль" с перепелиными яйцами Qegg готов к тому, чтобы порадовать вас и ваших друзей.

Приятного аппетита!

#Qegg #qegg_салаты #Qegg_life